Кухню, словно собранную по самым сокровенным уголкам Европы, ставил Евгений Хахалев. Для Miss You шеф воплотил комфортную мечту горожанина, склонного к повседневным удовольствиям и ищущего радость в простоте.
Это понятная еда, не лишенная шарма и изысканности. Каноничный тартар из говядины с айоли, дикий средиземноморский сибас, целиком запеченный на гриле, филе миньон, ризотто со спаржей и креветками, тальятелле
с вонголе и мидиями, перец рамиро с брынзой – в меню органично сочетаются хиты разных стран в авторском исполнении шефа.