Еда понятная, но не перегруженная смыслами, почти домашняя, но при этом красивая и изящная. В меню Miss you cafe большой выбор самых популярных мировых блюд.
Miss you cafe - это новый ресторан Аркадия Новикова, современное городское кафе
в самом центре Москвы.
Это идеальное место для встреч:
здесь красиво, вкусно и качественно,
без лишнего пафоса и экстравагантности.
Miss you cafe - это новый ресторан Аркадия Новикова, современное городское кафе в самом центре Москвы.
Это идеальное место для встреч: здесь красиво, вкусно
и качественно, без лишнего пафоса и экстравагантности.
Еда понятная, но не перегруженная смыслами,
почти домашняя, но при этом красивая и изящная.
В меню Miss you cafe большой выбор самых
популярных мировых блюд.
Дизайном проекта занималось архитектурное бюро Krivtsova&Redina. В интерьере первого зала, напоминающего уютное европейское кафе, преобладают оттенки золотой охры и шоколадного мороженого. Кофе на барной стойке подают мгновенно, как в уютном кафетерии где-нибудь
в Риме, а витрина по соседству наполнена всевозможными сладостями, выпечкой и свежим хлебом.
Второй зал более строгий - с лакированными панелями, картиной художницы Katrin – «Dolce vita», напоминающей
о спонтанном удовольствии, зеркальным панно извилистой формы. Здесь приятно остаться дольше: на свидании
в кинематографичной обстановке, на семейном празднике,
на деловом собрании в слегка аристократичном интерьере
или на долгожданной встрече с кем-то очень важным.
Кухню, словно собранную по самым сокровенным уголкам Европы, ставил Евгений Хахалев. Для Miss You шеф воплотил комфортную мечту горожанина, склонного к повседневным удовольствиям и ищущего радость в простоте.
Это понятная еда, не лишенная шарма и изысканности. Каноничный тартар из говядины с айоли, дикий средиземноморский сибас, целиком запеченный на гриле, филе миньон, ризотто со спаржей и креветками, тальятелле
с вонголе и мидиями, перец рамиро с брынзой – в меню органично сочетаются хиты разных стран в авторском исполнении шефа.
Кухню, словно собранную по самым сокровенным уголкам Европы, ставил Евгений Хахалев. Для Miss You шеф воплотил комфортную мечту горожанина, склонного
к повседневным удовольствиям и ищущего радость в простоте.
Это понятная еда, не лишенная шарма
и изысканности. Каноничный тартар
из говядины с айоли, дикий средиземноморский сибас, целиком запеченный на гриле, филе миньон,
ризотто со спаржей и креветками, тальятелле с вонголе и мидиями, перец рамиро с брынзой – в меню органично сочетаются хиты разных стран в авторском исполнении шефа.
Дизайном проекта занималось архитектурное бюро Krivtsova&Redina.
В интерьере первого зала, напоминающего уютное европейское кафе, преобладают оттенки золотой охры и шоколадного мороженого. Кофе на барной стойке подают мгновенно, как в уютном кафетерии
где-нибудь в Риме, а витрина по соседству наполнена всевозможными сладостями, выпечкой и свежим хлебом.
Второй зал более строгий
- с лакированными панелями, картиной художницы Katrin – «Dolce vita», напоминающей о спонтанном удовольствии, зеркальным панно извилистой формы.
Здесь приятно остаться дольше:
на свидании в кинематографичной обстановке, на семейном празднике,
на деловом собрании в слегка аристократичном интерьере или
на долгожданной встрече с кем-то
очень важным.
Верим, что хорошее утро невозможно без вкусного завтрака: в парижской кофейне с хрустящими круассанами, в новом отеле на островах со шведским столом или в гостях
у бабушки с блинчиками с вареной сгущенкой и малиной только с куста. Завтраки в Miss you помогут разбудить
эти воспоминания и вплести их в московские будни.
Шеф-повар Евгений Хахалев и шеф-кондитер
Иляна Чернышева разработали меню завтраков,
в котором есть все самые любимые утренние блюда.
Верим, что хорошее утро невозможно
без вкусного завтрака: в парижской кофейне с хрустящими круассанами,
в новом отеле на островах со шведским столом или в гостях у бабушки
с блинчиками с вареной сгущенкой
и малиной только с куста. Завтраки
в Miss you помогут разбудить
эти воспоминания и вплести
их в московские будни.
Шеф-повар Евгений Хахалев
и шеф-кондитер Иляна Чернышева разработали меню завтраков,
в котором есть все самые любимые утренние блюда.